Benodigdheden

- 150 gram amandelmeel
- 3 rijpen bananen
- 1,5 theelepel bakpoeder
- 3 eieren
- snuf zout
- 2 eetlepels honing
- 1 handje walnoten (eventueel extra als topping)
- snuf kaneel
- bak blik (bijvoorbeeld een cake vorm)
- kom om in te mengen
- bakpapier of boter om in te vetten


1. Verwarm de oven voor op 170 graden

2. Doe alle ingrediënten in de kom, mix dit met een keukenmachine of een elektrische hand mixer. Mix dit voor een aantal seconden (niet te lang!).

3. Leg het bakpapiertje in de cakevorm of vet de bakvorm in met wat boter.

4. Spatel nu het mengsel in de bakvorm.
Strooi eventueel als decoratie wat walnoten op de bovenkant.


1. Verwarm de oven voor op 170 graden

2. Doe alle ingrediënten in de kom, mix dit met een keukenmachine of een elektrische hand mixer. Mix dit voor een aantal seconden (niet te lang!).

3. Leg het bakpapiertje in de cakevorm of vet de bakvorm in met wat boter.

4. Spatel nu het mengsel in de bakvorm.
Strooi eventueel als decoratie wat walnoten op de bovenkant.




5. Zet het bananenbrood in de oven en bak het in 55 min gaar.

6. Haal het bananenbrood uit de oven en laat het even afkoelen.
Als het genoeg is afgekoeld kan je het bananenbrood uit de bakvorm halen en in plakjes snijden.


Download hieronder het bestand om deze leuke bijpassende apen prikkers te maken!

Je hoeft ze alleen uit te knippen en op een stokje te plakken!

Eet smakelijk!


Download hieronder het bestand om deze leuke bijpassende apen prikkers te maken!

Je hoeft ze alleen uit te knippen en op een stokje te plakken!

Eet smakelijk!